Yayla Çorbası

Yayla Çorbası
Malzemeler
4-5 kişilik
1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı kuru nane
3-4 dal maydanoz
Tuz
Çorba’nın Tarifi
Pirinci ayıklayıp yıkayıp bir tencereye alın. Pirincin üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyup haşlayın. İçine tereyağını ilave edip karıştırın. Diğer tarafta da yoğurdu yumurta sarısı ile çırpın. Pirinç suyunu çektikten sonra karıştırıp yoğurdu ilave edin. Devamlı karıştırın. Tuzunuzu ayarlayıp üzerine naneyide ekleyin. Maydanozları ince ince kıyıp servis yaparken süsleyin.
Afiyet olsun.
Yayla Çorbası Konusuna 62 Yorum Yapıldı
bu yayla çorbası bu kadar mı güzel olur 🙂
görüntüsü fazla güzel Annemin çorbası kadar güzel
çok güzel görünüyor . lezzetini bu pazar günü gelen misafirlerlerimn yorumu sonunda söylcem
ben yaptım belki, inanmazsınız süper olmuştu
Mükemmel görünüyor mutlaka deneyeceğim
ANNEM YAPTI EVDE HARİKA BİŞİ YA GÖRÜNÜŞÜDE ÖLEE NEFİSS 🙂
HARİKAA
ÇOK MİKEMMEL OLUR İNŞALLAH. AH AH AH AH…
Yorumlari gordum simdi denicem insallah iyi olur :)))
Yaptim ve cok memnun oldum! Cok Guzel ellerime saglik
böyle güzel bir site açtığınız için çooook teşekkürler:D yayla çorbası süper oldu..
diyecek söz bulamıyorum artık hafta da1 kez yapacam
ÇOK GÜZEL LÜTFEN DENEYİ
TAVSİYEM
BU ÇORBAYI İÇERKEN DEĞERİNİ BİLİP İÇİN
ne kadar su koyucaz peki göz kararımı
ay evet çok güzel bayılıyorum ya
bu çorbayı çok severim denicem şimdi iftara bakalım nasıl olacak
Şimdi deneyecm ins güzel olur
Siz birde bu çorbayı haşlanmış makarnanın suyunu kullanarak yapın, bakın hem lezzetine hem de besleyiciliğine.
valla ben yıllardır yapıyorum normal ismi iç anadoluda (yogurt corbası)ben bunun içine 1 yumurtayı tum atıyorum daha lezzetlı oluyo.yogurdun kendı ekşısıyle harıka bı tat ortaya cıkıo.bence herkez denemeli yanınada su boregı acabılırsınız hanımlar hehehehe
süper bi çorba bence 🙂
yapanlara soruyorum cevaplarsanız sevınırım.su ne kadar koyacagız ne zaman koyacagız
su nekadar ne zaman konacak ? kaynatılmış mı soğuk mu yazarsanız sevinirim
Ben konyalıyım aslında bu çorba bızım orda yogurt çorbası olarak da geçer bizim düyün yemeklerimizde herzaman ikram edilir Gerçekten guzel bir çorbadır mutlaka deneyin arkadaşıma tsk ederim verdigi tarif için Afiyet olsun herkese
nefis bir tat…
ilk defa yapcammm.umarım güzel olur 😀
bende denedim çok güzel oldu eltim ve eşi gelmişti tadına bakamamıştım bile ama bayıldılar
çektikten sonra demek istemiştim,özür dilerim
nefis gorunuyor mukemmel biz yaptık çok sevdim
ilk defa yaptım tadına daha bakmadım ama okusu görunüşü olsun çok güzel.yanlız suyu çektıkten sonra yoğurdu koymadan tekrar su koyulması gerekiyormuş babanada annem dedi.herkeze afiyet olsun
mukammeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeel
bende simdi yapiyorum arkadaslar…suyunu anneme sordum yogurdunu koyduktan sonra kaynamaya baslayinca kivamina gore yavas yavas su ilave ediyormusuz..kivamini kendimize gore ayarliyoru..ona gore de su ilave ediyoruz
çok beğendim
ailecek beğeniyoruz
harika mükemmel bir tat
ya ben yayla crbasını sewiorum ama quzl olur mu acaba .sureklı hazır olarak ıçerim bu crabayı .ama butun hazır crbalarda aynı tat var yhaa:S
annem evde değl ben yapıcam da tuz istediğimiz kadar değil mi?
Kuru çorba galiba )) hani bunun suyu
Evet bu site guzel site….
kokusu görünüşü yapılışı her şeyiyle harika bir çorba hemen deniyeceğim 🙂
bunun içine un koyulmuyormu benim bildiğim nasıl tutucak çorba lütfen bilenler yazsınnn.
süper saollll
nefis çok sevdigim çorbalardan birisidir harki görünüşü var
çok güzel görünüyo ve çok lezetli
Çorba için yoğurdun içine tumurta koyunca SUYUNU ne kadar isterseniz koyabilirsiniz sonradan baktınız fazla sulu olursa
biraz yağda unu kızarıp çorbanın içine koyun daha koyulaşır
BU ÇORBAYI YAPTIM BAYILDIM RESMEN 😀
yaptım cok guzel oldu mutlaka yapın cok kolay (:
şimdi denicez bakalım güzel olcak mı ? 😀
çok hafif bi çorba
Bu çorbaya bayıldım çünkü şu anda yiyorum ve ne söyleyeceğimi bilmiyorum kısacası herkese tavsiye ediyorum şimdiden afiyet olsun
çok güzel ya bunlar
Allah böyle nimetleri herkeze ve bize yiyene yemiyene nasip tesin afiyet olsun !!
cok super ya cok guzel oldu denedim denemenizi tavsiye ederim…
mukemmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmeeeeeeeeeeeeeeeelll
nasıl anlıyoruz suyunu çektiğini
ben dun arkadasımda ıftarda yaptı yedım cok guzel olmustu bende bugun yapacam bakalım guzel olurmu arkadasımın yaptıgı gıbı bence cok guzel ve herkez denesın kıb by
Çok lezzetli bir çorba.Hele yaz için… Ama bence tereyağını piştikten sonra ,ayrıca tavada kızdırıp üzerine dökmeli. Afiyet olsun.
bu çorbada un yok,çorbanın kıvamı tutar mı ki ?yoğurt ilave edildikten sonra su koyucaz soğuk suyu sanıırm ,sonrayavaş yavaş kaynıcak sanıırm .
şimdi denemeye gidicem.
tarif eksik verilmiş gibi :(ama deneyenler olmuş tarige göre
çorbanın kıwamını yumurta saqLıyor zaten we ayrıca yoqurt çorbasıyLa yayLa çorbasını karı$tıran arkada$Lar war benim annemde KonyaLı ama o düqünde yapıLan yayLa çorbasıdır yoqurt deqiL araLarındaki farkta yoqurt çorbasına un we yarma konuLur pirinç deqiL..
Denedim ve çok güzel oldu.Tüm misafirler beğendi.Tarifleriniz çok faydalı.Teşekkürler.
Tarifte cok yanlişliklar var ben herzaman yapiyorum ve ailem ve arkadaşlarim bayiliyorlar.
ben 10 yaşındayım yaptım cok güzel oldu
ben yaptım cok guzel oldu 🙂 denemenızı tavsye ederım
yapıcam denicem bakalım