Yayla Çorbası

13 Kasım 2009 Yazan admin  

Yorum yapın

Yayla Çorbası

Malzemeleri
4-5 kişilik
1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı kuru nane
3-4 dal maydanoz
Tuz

Tarifi
Pirinci ayıklayıp yıkayıp bir tencereye alın.Pirincin üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyup haşlayın.İçine tereyağını ilave edip karıştırın.Diğer tarafta da yoğurdu yumurta sarısı ile çırpın.Pirinç suyunu çektikten sonra karıştırıp yoğurdu ilave edin.Devamlı karıştırın.Tuzunuzu ayarlayıp üzerine naneyide ekleyin.Maydanozları ince ince kıyıp servis yaparken süsleyin.



Yorumlar

43 Yorum yapılmış "Yayla Çorbası"

  1. lara demişki 04 Nisan 10 14:38 

    bu yayla çorbası bu kadar mı güzel olur :)

  2. Esmerim demişki 04 Nisan 10 14:41 

    görüntüsü fazla güzel Annemin çorbası kadar güzel

  3. tugba kartal demişki 21 Nisan 10 11:01 

    çok güzel görünüyor . lezzetini bu pazar günü gelen misafirlerlerimn yorumu sonunda söylcem

  4. Filiz demişki 01 Mayıs 10 16:36 

    ben yaptım belki, inanmazsınız süper olmuştu

  5. Yağmur demişki 05 Mayıs 10 18:05 

    Mükemmel görünüyor mutlaka deneyeceğim

  6. MERVE demişki 29 Mayıs 10 18:30 

    ANNEM YAPTI EVDE HARİKA BİŞİ YA GÖRÜNÜŞÜDE ÖLEE NEFİSS :)

  7. MERVE demişki 29 Mayıs 10 18:31 

    HARİKAA

  8. ABİYE demişki 04 Haziran 10 17:58 

    ÇOK MİKEMMEL OLUR İNŞALLAH. AH AH AH AH…

  9. Selena demişki 29 Haziran 10 15:58 

    Yorumlari gordum simdi denicem insallah iyi olur :) ))

  10. Selena demişki 29 Haziran 10 16:56 

    Yaptim ve cok memnun oldum! Cok Guzel ellerime saglik

  11. tuba demişki 15 Temmuz 10 17:06 

    böyle güzel bir site açtığınız için çooook teşekkürler:D yayla çorbası süper oldu..

  12. zeynep demişki 20 Temmuz 10 14:50 

    diyecek söz bulamıyorum artık hafta da1 kez yapacam
    ÇOK GÜZEL LÜTFEN DENEYİ
    TAVSİYEM
    BU ÇORBAYI İÇERKEN DEĞERİNİ BİLİP İÇİN

  13. burcu demişki 31 Temmuz 10 17:54 

    ne kadar su koyucaz peki göz kararımı

  14. aralid demişki 02 Ağustos 10 18:30 

    ay evet çok güzel bayılıyorum ya

  15. yaren demişki 13 Ağustos 10 17:03 

    bu çorbayı çok severim denicem şimdi iftara bakalım nasıl olacak

  16. Nurhayat demişki 26 Ağustos 10 16:47 

    Şimdi deneyecm ins güzel olur

  17. EMEL COŞKUN demişki 31 Ağustos 10 16:27 

    Siz birde bu çorbayı haşlanmış makarnanın suyunu kullanarak yapın, bakın hem lezzetine hem de besleyiciliğine.

  18. gulo demişki 02 Eylül 10 15:58 

    valla ben yıllardır yapıyorum normal ismi iç anadoluda (yogurt corbası)ben bunun içine 1 yumurtayı tum atıyorum daha lezzetlı oluyo.yogurdun kendı ekşısıyle harıka bı tat ortaya cıkıo.bence herkez denemeli yanınada su boregı acabılırsınız hanımlar hehehehe

  19. hasret demişki 05 Eylül 10 15:35 

    süper bi çorba bence :)

  20. emel demişki 07 Eylül 10 17:18 

    yapanlara soruyorum cevaplarsanız sevınırım.su ne kadar koyacagız ne zaman koyacagız

  21. sevcan demişki 15 Ekim 10 18:44 

    su nekadar ne zaman konacak ? kaynatılmış mı soğuk mu yazarsanız sevinirim

  22. Fatma özer demişki 24 Ekim 10 19:07 

    Ben konyalıyım aslında bu çorba bızım orda yogurt çorbası olarak da geçer bizim düyün yemeklerimizde herzaman ikram edilir Gerçekten guzel bir çorbadır mutlaka deneyin arkadaşıma tsk ederim verdigi tarif için Afiyet olsun herkese

  23. tülay demişki 27 Ekim 10 14:20 

    nefis bir tat…

  24. özlem demr demişki 20 Ocak 11 14:56 

    ilk defa yapcammm.umarım güzel olur :D

  25. Gizem demişki 22 Ocak 11 14:29 

    bende denedim çok güzel oldu eltim ve eşi gelmişti tadına bakamamıştım bile ama bayıldılar

  26. utku demişki 03 Mart 11 15:41 

    çektikten sonra demek istemiştim,özür dilerim

  27. didem demişki 13 Mart 11 10:28 

    nefis gorunuyor mukemmel biz yaptık çok sevdim

  28. yusuf demişki 13 Mart 11 19:11 

    ilk defa yaptım tadına daha bakmadım ama okusu görunüşü olsun çok güzel.yanlız suyu çektıkten sonra yoğurdu koymadan tekrar su koyulması gerekiyormuş babanada annem dedi.herkeze afiyet olsun

  29. jeilan demişki 16 Mart 11 07:11 

    mukammeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeel

  30. kayra demişki 04 Mayıs 11 08:52 

    bende simdi yapiyorum arkadaslar…suyunu anneme sordum yogurdunu koyduktan sonra kaynamaya baslayinca kivamina gore yavas yavas su ilave ediyormusuz..kivamini kendimize gore ayarliyoru..ona gore de su ilave ediyoruz

  31. emine demişki 22 Mayıs 11 10:56 

    çok beğendim

  32. emine demişki 22 Mayıs 11 10:59 

    ailecek beğeniyoruz

  33. hülya demişki 15 Temmuz 11 22:03 

    harika mükemmel bir tat

  34. büşra demişki 10 Ağustos 11 14:27 

    ya ben yayla crbasını sewiorum ama quzl olur mu acaba .sureklı hazır olarak ıçerim bu crabayı .ama butun hazır crbalarda aynı tat var yhaa:S

  35. beeen demişki 10 Ağustos 11 17:40 

    annem evde değl ben yapıcam da tuz istediğimiz kadar değil mi?

  36. Yeliz demişki 11 Ağustos 11 16:42 

    Kuru çorba galiba )) hani bunun suyu

  37. Partner demişki 12 Ağustos 11 16:18 

    Evet bu site guzel site….

  38. özge demişki 26 Ağustos 11 15:44 

    kokusu görünüşü yapılışı her şeyiyle harika bir çorba hemen deniyeceğim :)

  39. hatice demişki 25 Eylül 11 15:39 

    bunun içine un koyulmuyormu benim bildiğim nasıl tutucak çorba lütfen bilenler yazsınnn.

  40. aslı demişki 19 Kasım 11 21:44 

    süper saollll

  41. perihan demişki 05 Aralık 11 19:29 

    nefis çok sevdigim çorbalardan birisidir harki görünüşü var

  42. perihan demişki 05 Aralık 11 19:30 

    çok güzel görünüyo ve çok lezetli

  43. Yüksel demişki 13 Aralık 11 01:49 

    Çorba için yoğurdun içine tumurta koyunca SUYUNU ne kadar isterseniz koyabilirsiniz sonradan baktınız fazla sulu olursa
    biraz yağda unu kızarıp çorbanın içine koyun daha koyulaşır