Nohut Çorbası
13 Kasım 2009 Yazan admin

Nohut Çorbası
Malzemeleri
1 çay bardağı nohut
1 çorba kaşığı margarin
1 havuç
1 orta boy soğan
3 diş sarmısak
Yarım avuk göğsü
1 tatlı kaşığı un
Tuz ve kırmızı biber
Tarifi
Nohudu haşlayıp süzün.Havucu haşlayıp ufak küpler halinde doğrayın.Margarini eritilmiş ,kıyılmış soğanı ve sarmısağı kavurun.
Havucu ilave edip biraz çevirin.Tavuk suyunu ekleyin.Haşlanmış tavuk etini ufak ufak didikleyin.Haşlanmış nohutla birlikte çorbaya ilave edin.Son olarak unu ekleyip çorbayı koyulaştırın.Baharatları ekleyi servis yapın.

vasviye demişki 01 Eylül 10 21:42
çorbayı yaptım çok güzel oldu
kadir demişki 03 Eylül 10 12:02
corbanın cok güzel zizde deneyin