Nohut Çorbası

13 Kasım 2009 tarihinde eklendi, 3.078 kez okundu.

Geleneksel çorbalarımızdan bir tanesidir.

Malzemeler

1 çay bardağı nohut
1 çorba kaşığı margarin
1 havuç
1 orta boy soğan
3 diş sarmısak
Yarım tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı un
Tuz ve kırmızı biber

Çorba’nın Tarifi

Nohudu haşlayıp süzün. Havucu haşlayıp ufak küpler halinde doğrayın. Margarini eritilmiş ,kıyılmış soğanı ve sarmısağı kavurun. Havucu ilave edip biraz çevirin. Tavuk suyunu ekleyin. Haşlanmış tavuk etini ufak ufak didikleyin. Haşlanmış nohutla birlikte çorbaya ilave edin.Son olarak unu ekleyip çorbayı koyulaştırın. Baharatları da ekleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Nohut Çorbası Konusuna 4 Yorum Yapıldı
  1. vasviye diyor ki:

    çorbayı yaptım çok güzel oldu

  2. kadir diyor ki:

    corbanın cok güzel zizde deneyin

  3. Ersan diyor ki:

    Yapımı biraz zor ama gerçekten deydi. Çok güzel oldu sizede tavsiye ederim.

  4. deniz diyor ki:

    ben almak ıstıyorum ama bı turlu beceremedım yardımcı olurmusunuz

Sayfa başına git