Fındık Çorbası

Fındık Çorbası
16 Mart 2015 tarihinde eklendi, 1.454 kez okundu.

Hiç böyle bir çorba tatmamıştım diyeceğiniz bir lezzet fındık çorbası muhteşem kokusu ile sofralarınızı şenlendirecek.

Malzemeler

1 su bardağı fındık
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı salça
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
Tuz

Yapılışı

Çorbanın ilk başlangıç aşamasında fındıkları robot yardımı ile toz haline getirin. Tencerenize tereyağını ve üzerine soğanları ekleyin. Pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra unu ekleyerek kokusu yok olana dek kavurmaya devam edin. Kavurma işlemine toz haline getirdiğiniz fındık ve salçanızı da ekleyerek devam edin. 5 bardak soğu suyu yavaş yavaş ilave edin ve kaynatmaya devam edin. Yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra tuzunu ekleyin ve altını kapatın. Servis esnasında isterseniz üzerine toz fındık serpebilirsiniz. Çorbanız servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Nefis çorba tariflerini sosyal medya üzerinden takip etmek için sayfamızı beğenebilirsiniz..

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git